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Cece del Solco Dritto di Valentano - Il Cerqueto
€4,50
Il cece del Solco Dritto di Valentano è una varietà rara, tipica dell'Alta Tuscia.
La particolarità dei legumi coltivati in questo territorio di origine vulcanica (ricco di potassio e povero di calcio) rende i legumi di facile cottura con elevata sapidità e tenerezza. La particolare cottura in ammollo nella sua confezione esalta al massimo le caratteristiche del prodotto, rendendolo unico nel suo sapore.
360gr
240gr (sgocciolato)